Chương 128
Chương 128/495
Dịch giả: ❣️❣️ Lãnh Nguyệt Hoa Sương ❣️❣️
Từ sớm, Từ Trực đã đặt trước phòng riêng. Khi anh dẫn theo cả nhóm đến quán thì bên trong đã đông nghịt, muốn lên được phòng trên tầng hai phải chen qua tầng một chật ních người.
Mấy cậu ấm cô chiêu đi cùng vừa vào cửa đã nhíu mày.
Trong lúc đợi món, Từ Trực cười hì hì:
“Mấy người đừng nhìn cái quán này trông có vẻ bình thường mà coi thường nha, hương vị ở đây là số một luôn đó. Ở thành phố H này, tôi ăn không biết bao nhiêu chỗ lớn nhỏ rồi, nhưng chỗ này tôi dám đảm bảo là ngon nhất.”
Từ Trực nói chắc nịch vậy khiến vài người cũng cảm thấy lạ.
“Lẽ nào chỗ này có đặc sản rừng núi?” Không thì sao lại rủ họ đến đây ăn.
Từ Trực cười đầy ẩn ý:
“Có đặc sản rừng, nhưng không phải loại các cậu đang nghĩ tới đâu.”
Trước tiên được mang lên là trà.
Từ Trực chọn loại trà mới ra — trà Vân Tích. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn rót từng chén cho mỗi người. Trong hơi nước lượn lờ, hương trà thoảng ra, thoắt cái đã lan khắp phòng.
Trần Bác Vũ từ nhỏ đã sống trong môi trường lấy trà làm đầu, ông nội cậu xem trà như sinh mệnh, nên cậu cũng hiểu biết không ít.
Ngửi mùi hương, Trần Bác Vũ hơi nhíu mày, nhấc chén lên, không để lộ cảm xúc gì mà bắt đầu quan sát kỹ. Trà có màu vàng hổ phách, trong suốt óng ánh.
Hương trà xen lẫn mùi cây cỏ vùng núi, lại ẩn ẩn thêm chút vị trái cây thanh thanh.
Cậu nhấp một ngụm, ban đầu trà hơi đắng nhẹ, nhưng rất nhanh lan ra vị ngọt dịu nơi đầu lưỡi.
Điều khiến người ta bất ngờ nhất, là trà có đến ba tầng hương vị: lúc mới vào là cảm giác se lạnh của sương núi, sau chuyển sang ngọt mát như quả rừng, còn dư vị cuối cùng đọng lại nơi cổ họng lại là hương thơm thanh thuần, nhẹ tênh.
“Trà này… thú vị đấy.” Trần Bác Vũ đặt chén trà xuống, lần hiếm hoi chủ động mở lời.
Từ Trực đắc ý cười:
“Thấy chưa? Mới trà thôi đã đáng để chúng ta cất công đến đây rồi nhỉ?”
Những người khác cũng thử nhấp một ngụm, sắc mặt đều thay đổi.
Dù trước đó họ không phải kiểu người mê trà, nhưng cũng nhận ra được hương vị khác biệt của loại trà này. Uống một ngụm, tinh thần tỉnh táo hẳn lên.
Cảm giác này, rõ ràng còn hơn cả mấy loại trà đắt đỏ mà họ từng uống.
“Trà này là trà gì đây?” Có người tò mò hỏi.
“Trà Vân Tích. Nghe nói chủ quán thu từ tay của những người dân vùng núi già hái từ cây trà già trên trăm năm.” Từ Trực hạ thấp giọng, ra vẻ thần bí, “Còn nghe đồn là mọc ở vách núi cheo leo hiểm trở, mỗi năm thu hoạch chẳng được bao nhiêu.”
Mấy lời này là Trương Đại Ân bịa ra.
Hôm đó Lục Trầm Ngọc đưa trà đến rồi đi ngay, Trương Đại Ân để dễ bán với mức giá 1688 đồng một bình, bèn tự chế ra một câu chuyện.
Ai ngờ khách nào uống xong cũng tin sái cổ, thậm chí còn cảm thấy giá đó rẻ.
Nghe Từ Trực nói vậy, ánh mắt Trần Bác Vũ thoáng động.
Ông nội cậu hay nói, trà ngon phải có “cốt núi”. Mà chén trà này, quả thực có được khí chất đó, chắc hẳn ông nội sẽ rất thích.
“Cái trà này, quán có bán không?” Trần Bác Vũ quay sang hỏi.
Từ Trực không rõ, liền gọi phục vụ tới.
Phục vụ lúng túng:
“Xin lỗi quý khách, trà Vân Tích sản lượng rất ít, hiện tại chỉ phục vụ tại chỗ, không bán ra ngoài.”
Nhưng với những người như họ, muốn gì lại có thể không mua được?
Ngay sau đó, Trương Đại Ân bị gọi tới.
Dù Trương Đại Ân lặp lại lời nhân viên, nhưng rõ ràng nhóm Trần Bác Vũ không chấp nhận.
“Vậy bán hết phần trà còn lại của quán đi, anh ra giá, tôi mua được.”
“Quý khách, thật sự là lượng trà còn lại cũng không nhiều…”
“Hai trăm nghìn một lạng, được chứ?”
Trương Đại Ân toát cả mồ hôi. Anh đâu có nói dối, trà đúng là còn rất ít. Từ ngày trà Vân Tích bắt đầu bán, ngày nào cũng có khách chỉ đến để uống trà, không ăn gì cũng được.
Nhưng mấy người này anh lại không thể đắc tội. Đang lúng túng không biết trả lời sao, thì Từ Trực chen vào giúp anh:
“Mấy cậu, có lẽ trà này thật sự không bán đâu. Mấy người chắc cũng biết Ông Lý của Tập đoàn Thiên Vũ, đúng không? Ông ấy cũng ngày nào cũng phải tới đây uống trà.”
Trương Đại Ân lập tức hùa theo:
“Đúng đúng, Ông Lý đã đặt trước phòng, lát nữa sẽ đến. Nếu giờ chúng tôi bán hết trà cho quý khách, sau này không biết phải ăn nói với ông ấy thế nào.”
Trần Bác Vũ đương nhiên biết Lý lão. Trước khi tới thành phố H, ông nội cậu còn dặn phải đến chào hỏi ông ấy một tiếng.
Nếu Lý lão mà cũng thích trà chỗ này, thì việc cậu gom hết trà đi có vẻ cũng hơi quá.
Thấy sắc mặt Trần Bác Vũ dịu xuống, Trương Đại Ân vội nói tiếp:
“Bây giờ trong kho đúng là còn không nhiều. Hay là thế này đi, đợi lô trà mới về, tôi nhất định giữ lại cho quý khách một phần, được không ạ?”
Hôm nay dù sao cũng là tiệc do Từ Trực mời, Trần Bác Vũ cũng nể mặt mà gật đầu.
“Vậy cũng được.”
Chuyện tạm thời giải quyết xong, các món mới bắt đầu được dọn lên.
Cũng chính lúc đó, họ mới thấy cái gọi là “đặc sản rừng núi” — nấm rừng kho, ốc khe hấp, cá suối nướng, rau dền dại xào…
Thật sự là… “rất rừng rú”.
Thế nhưng, vừa nếm thử miếng đầu tiên, sắc mặt ai nấy đều thay đổi.
Hóa ra… ngon đến mức không tưởng.
Trần Bác Vũ gắp một miếng nấm kho, vừa vào miệng, nước sốt thơm ngậy lập tức lan ra, mang theo vị ngọt mát đặc trưng của nấm, vừa dày thịt lại giòn nhẹ, thậm chí còn ngon hơn cả đồ ăn ở nhà hàng hạng sao.
Có người thử húp thìa canh ốc, trừng mắt ngạc nhiên:
“Canh này… ngọt gì đâu luôn!”
Canh ốc trong veo mà lại đậm đà, hương tiêu rừng the nhẹ, uống vào khiến trán rịn mồ hôi mà không nỡ dừng.
Thịt ốc thì dai giòn, vị thanh mát lan ra trong miệng.
Ngay cả món rau dền xào cũng ngon bất ngờ.
“Lạ ghê,” một cô gái đi cùng lẩm bẩm, “rõ ràng nguyên liệu bình thường thôi mà sao ăn vô ngon dữ vậy?”
Không ai trả lời, vì tất cả đều đang tập trung… thưởng thức.
Cả Trần Bác Vũ cũng chẳng còn bận tâm chuyện không mua được trà, vừa ăn vừa gắp liên tục.
Lần đầu tiên bữa ăn của họ không có rượu, tới lúc nhận ra thì bụng ai nấy đã căng tròn.
Từ Trực cười tít mắt:
“Sao hả? Tôi không gạt mấy người đúng không? Có phải rất ngon không?”
Mọi ánh mắt ngờ vực khi mới thấy một quán cơm bình dân đều tan biến, thay vào đó là ánh nhìn ngạc nhiên và hài lòng.
Có người xoa bụng nói:
“Trời ơi, bữa nay ăn đúng đã luôn, còn hơn mấy món cầu kỳ ở nhà hàng lớn.”
Trần Bác Vũ hiếm khi gật đầu:
“Ngon thật. Bữa sau mình lại đến đây ăn tiếp đi.”
Từ Trực ban đầu hơi sững người, sau đó nở nụ cười như hiểu rõ mọi chuyện.
Xem ra, vị Trần tam thiếu khó chiều này… đã hoàn toàn bị chinh phục rồi.
Hôm đó, Trần Bác Vũ đến từ rất sớm. Trùng hợp là Lục Trầm Ngọc cũng vừa có mặt ở quán. Trương Đại Ân liền chạy đến hỏi ý cô.
Lục Trầm Ngọc chẳng bất ngờ mấy khi có người muốn mua trà. Trà ngon như thế, bị hỏi mua là chuyện bình thường. Nhưng nói thật, trà cây bên kia không nhiều, chưa đến ba mươi gốc, cô còn định giữ lại làm đặc sản trụ quán nữa kìa.
“Khách đó nói sẵn sàng trả hai trăm nghìn một lạng.”
Lục Trầm Ngọc khựng lại. Nhưng mà nghĩ lại thì…
Dù không tới ba mươi cây, nhưng cây nào cũng cao lớn. Nghe nói lá già đem ủ trà cũng có hương vị riêng.
Vậy thì… bán một ít chắc cũng chẳng sao.