Chương 172: Bức Tường Băng

Dịch giả: ❣️❣️ Lãnh Nguyệt Hoa Sương ❣️❣️

Nhân lúc bếp còn đang chuẩn bị, ông Chu đích thân rót trà cho Lục Trầm Ngọc.

“Tiểu Lục, mấy loại rau này… sản lượng thế nào?”

Lục Trầm Ngọc nhấp một ngụm trà, chậm rãi đáp:

“Nếu ông cần, hiện tại lá kỷ tử và cải xoong mỗi ngày có thể cung ứng ổn định khoảng hai trăm cân, hành lá khoảng năm mươi cân. Sau này còn có thể tăng thêm.”

Tổng cộng là bốn trăm năm mươi cân rau, không nhiều cũng chẳng ít. Có đầu ra ổn định thì bà Sâm và mọi người trong vườn mới có động lực tiếp tục, dù hiện tại vẫn đang trong giai đoạn bù lỗ.

Vì lượng rau “Di Cảnh Hội” cần không lớn, nên cô cũng không báo quá tay.

Ánh mắt ông Chu lập tức sáng rực:

“Cô Lục cứ để hết cho tôi! Giá thế nào, cô cứ nói!”

Lục Trầm Ngọc khẽ cười:

“Không vội. Ông cứ ăn thử trước đã, rồi hãy bàn tiếp.”

Hai mươi phút sau, ba món rau tinh tế được bưng lên: cải xoong xào tỏi, lá kỷ tử nấu canh, bánh hành giòn.

Ông Chu không chờ nổi, lập tức cầm đũa.

Cải xoong xào giòn, ngọt thanh, hậu vị vẫn lưu lại ở cổ họng, hoàn toàn không có mùi ngai ngái thường thấy ở rau dại.

Canh lá kỷ tử thì nước trong sánh, lá rau xanh mướt như ngọc, chỉ một thìa vào miệng đã cảm nhận được vị ngọt dịu, thơm mát, mềm mượt và có chút béo nhẹ từ nước canh.

Bánh hành thì khỏi bàn. Vỏ mỏng như cánh ve, bao lấy nhân hành tươi, chiên vàng giòn rụm. Mùi thơm lan khắp gian phòng, chưa ăn đã khiến người ta chảy nước miếng. Ông Chu cẩn thận cắn một miếng, vỏ giòn rộp, nhân hành đậm vị, ăn một cái mà không muốn dừng.

“Lạ thật đấy.” Ông ăn liền ba cái bánh hành, lại uống thêm một chén canh kỷ tử, cảm thán:

“Nhìn thì quen mà ăn vào thì khác hẳn!”

Lục Trầm Ngọc đáp:

“Mấy loại rau này bọn tôi mang từ núi về, rồi trồng lại. Hương vị chắc cũng khác nguyên bản đôi chút. Nếu ông thấy tạm ổn, sau này vườn rau sẽ giữ đúng tiêu chuẩn đó để cung ứng cho nhà hàng.”

Ông Chu xua tay lia lịa:

“Tạm ổn gì chứ! Cô khiêm tốn quá rồi. Rau này ngon hơn đám rau đắt tiền tôi đang nhập nhiều!”

“Vậy nếu ông thấy hài lòng, ta bàn chuyện hợp tác nhé?”

Cuối cùng, ông Chu đồng ý thu mua với giá cao hơn 20% so với rau hạng sang hiện tại.

• Cải xoong: 28 tệ/cân

• Lá kỷ tử: 38 tệ/cân

• Hành lá: 55 tệ/cân

Rau được hái tươi mỗi ngày, đóng gói và giao tận nơi.

Ngoài ông Chu, Lục Trầm Ngọc còn tìm tới Trần Bác Vũ.

Nhà họ Trần làm chuỗi khách sạn cao cấp, chắc chắn có nhà hàng riêng. Mà nhà hàng xịn thì nguyên liệu càng phải loại một.

Nhưng Trần Bác Vũ có chút khó xử:

“Chị Trầm Ngọc, không phải em không giúp chị, mà việc bên khách sạn nhà em em đâu quyết được. Trên còn có ba mẹ với anh chị. Có điều, khách sạn mới đang xây ở thành phố là do em phụ trách. Khi mở xong, nhà hàng trong đó em sẽ giao cho chị toàn quyền, chị thấy sao?”

Lục Trầm Ngọc biết ơn tấm lòng của cậu, nhưng cô không muốn phải làm việc dưới sự giám sát của người khác.

“Cảm ơn cậu trước. Nhưng khách sạn kia còn lâu mới xong. Hiện tại rau trong vườn tôi đang dư, tôi nhớ vẫn có vài nhà hàng từng muốn đặt. Ban đầu tôi định ưu tiên cho người quen trước…”

Trần Bác Vũ quýnh lên:

“Chị, rau của chị sao có thể bán cho người khác được! Em cần mà! Chị đợi em hai ngày, em về hỏi chị gái, chị ấy lo khâu thu mua.”

Cậu từng nếm thử rau rồi, ngon hơn đám nguyên liệu cao cấp mà nhà hàng nhà mình đang dùng. Nếu cậu giành được nguồn rau này, chắc chắn ba mẹ sẽ nhìn cậu bằng con mắt khác.

Nghĩ vậy, cậu vội nói tiếp:

“Chị đừng bán vội nha, hai ngày thôi, chờ em!”

Lục Trầm Ngọc không gấp, chỉ bảo cậu cứ từ từ. Không hợp tác cũng chẳng sao.

Rau của cô không sợ ế. Dù có đem ra bán vỉa hè, cô cũng tự tin sẽ bán chạy.

Tuyết bắt đầu rơi.

Hôm đó, khi tới nơi, Lục Trầm Ngọc thấy mặt đất phủ một lớp tuyết mỏng.

Bà Sương đang dẫn người đưa gà vịt vào chuồng mới xây bằng xi măng. Người rừng tạm ở sát bên chuồng gà, còn số còn lại thì chen nhau lên tầng hai nhà ăn để trú.

Dê bò được đưa vào hang đá cũ của bộ lạc Thạch Nhai, mỗi ngày có người đến cho ăn.

Lúc Lục Trầm Ngọc đến, hầu hết mọi người đang ngồi quây lại trong nhà ăn để sưởi.

Trời tuyết đổ xuống, không làm được việc gì. Ngay cả thành cũng không thể tiếp tục xây. Ai nấy đều đang chờ vu y tới nghĩ cách.

Cô đứng trước cửa, phủ tuyết khỏi ô, rồi bước vào.

Luồng hơi ấm phả vào mặt. Mọi ánh mắt lập tức đổ dồn về phía cô, đầy mong chờ.

“Vu y,” Thảo Giáp vội đi tới, “gió lớn, tuyết dày, nhóm lửa là lại tắt. Bọn tôi giờ hoàn toàn không thi công được.”

Bên đầm lầy thì còn đỡ — đã dựng lều, nhóm được lửa nấu tuyết lấy nước, thậm chí còn tiện hơn trước. Nhưng ở khu thành thì khác. Những hố đào sẵn đã bị tuyết lấp đầy, không làm gì được.

Chẳng lẽ phải dựng lều chắn gió ngay trên thành?

Mọi người đành trông chờ vào vu y.

Thật ra, Lục Trầm Ngọc đã sớm nghĩ tới tình huống này.

Không phải không có cách, chỉ là hơi tốn công. Nhưng thời điểm này, sống được đã là thành công. Còn chuyện phiền hay không, không quan trọng.

“Ai nói trên thành không dựng được lều chắn tuyết?” Câu nói của cô khiến cả nhà ăn sững lại.

Thảo Giáp tròn mắt:

“Nhưng… vu y, thành dài như vậy, lại cao…”

“Thì chia đoạn ra mà dựng.” Lục Trầm Ngọc bảo Thanh lấy giấy bút, gọi mấy người phụ trách lại bàn bạc.

Vừa nói, cô vừa vẽ sơ đồ.

“Chắn gió, chắn tuyết thật ra không khó. Trước tiên là chắn gió. Chúng ta hắt nước lên cho đóng băng, tạo thành một bức tường băng ngay sát bên thành.”

“Sau đó, để chắn tuyết, bắc ván gỗ giữa hai bức tường, làm mái tạm. Tuyết rơi xuống cũng sẽ bị chắn lại.”

Tường băng?

Mọi người chưa từng nghe tới, nhưng nghe cô giải thích thì bắt đầu hiểu ra.

“Minh, dẫn người đi tìm cây thẳng, dài, cao hơn tường thành.”

“Hồng Lệ, đội cô lo phần lấy nước.”

Thảo Giáp nhìn bản vẽ, bỗng bừng tỉnh:

“Tôi hiểu rồi! Dựng khung lên trước, rồi hắt nước lên cho đóng băng. Vậy là xong một đoạn tường băng!”

“Đúng.” Lục Trầm Ngọc gật đầu.

“Làm xong đoạn nào thì tháo tường băng cũ, chuyển khung tới đầu bên kia, làm tiếp.”